Дело даже не в том, чем обеспечена монета, рубль или биткоин, это не имеет значение. Имеет значение спрос, предложение, возможность обмена на что-либо по соответствующей цене на данный момент. Если это будет, можно и шиткоины менять на товары, если их брать будут.
И все же... может кто знает достоверно, чем подкреплен биткоин. Что в этих циферках такого, почему они могут стоить 20 тыс. долларов и могут ничего не стоить. Фиатная валюта (это задекларировано) имеет под собой золотой запас. Понятно, что уже не имеет, но хоть в какой-то доле. Что в основе цифровой подписи? Интеллект? А в каких единицах - 1 бутерин? все же экономика крипты мне совсем не ясна. За что народ платит тысячи долларов? ЗА ЧТО?
Изучите теорию и историю денег. В целом, вы платите за новый вид передачи ценности без государственного регулирования.