Достаточно сделать так, чтобы крипта не была привязана к фиату, а имела свою собственную ценность. Как я себе представляю решение проблемы:
Создаётся монета под каждый продукт. Например, hlebcoin или molokocoin.
Монету можно получить за работу над этим продуктом или обменяв другую монету с такими же условиями.
Монету нельзя купить за фиат или продать.
Таким образом фиат будет просто неактуален. Те, кто печатает деньги - потеряют всю свою силу.
Похоже на возврат к бартеру... Я пеку хлеб, мой сосед растит скот, а другой сосед изготавливает посуду из глины... и чтобы не использовать деньги, мы будем бегать и обмениваться друг с другом. По-моему, не очень удобно, как и не удобно под каждый продукт или производство свою монету выпускать.