Los monederos de papel admiten un único uso si no quieres comprometer su seguridad, como comenta arriba coinpr0n. Ten en cuenta que incluso si configuraras tu software de monedero para que redirigiera el saldo restante a la misma dirección de origen que tienes impresa en papel, perderías la seguridad que te da el papel pues habrías usado la clave privada en un ordenador que podría estar comprometido de alguna manera y estarías publicando la clave pública al hacer el pago, etc.
Lo mejor, en mi opinión, es utilizar monederos de papel con unas cuantas direcciones, incluidas direcciones inicialmente vacías, para poder gastar los ahorros poco a poco importando las claves privadas de las direcciones que quieras gastar, tachando como inválidas esas direcciones utilizadas, y enviando los bitcoins sobrantes a nuevas direcciones, no utilizadas, del papel.
¿Y no es más fácil hacer un "swipe" de la paper wallet? Es decir, transferir todos los fondos de la paper wallet a una wallet convencional en una transacción. Gastas lo que te apetezca en la wallet convencional. Luego se puede hacer una nueva "paper wallet" con los bitcoins que no se han gastado.
Con eso generas transacciones innecesarias con sus correspondientes comisiones.
Cuando importas la clave, esa pasa ha ser una de las direcciones de dicho monedero, con lo cual actúa como tal.
Yo recomiendo transferir el sobrante a otra dirección de papel cuando el saldo sea significativo, si el saldo restante es de 1 µBTC no merece la pena y puedes dejarla en el monedero.