Was passiert denn genau bei Fork? Entstehen 2 neue Coin ABC und SV?
Grundsätzlich ja,
Wenn niemand die alte Chain nutzt, werden die alten Coins schlicht nutz- und damit wertlos.
Nachtrag: genaugenommen entstehen natürlich nicht 2
neue Coins, sondern nur einer, zusammen mit dem
alten Coin macht das dann 2, nur sind halt nich beide neu.

Das hört sich für mich als Laien erstmal so an als wären meine BCH dann wertlos?!? o_O
Wie muss man das verstehen?
Also erstmal: Du musst dir keine Sorgen machen, da du ja aktuell BCash hast und damit auch auf der zweiten Chain dieselbe Anzahl an Coins haben wirst. Völlig irrelevant, ob die ganze Welt morgen nur noch neuen, alten oder beide Sorten Coins nutzt: Du hast im Notfall beide und bist somit (relativ) sicher. Grundsätzlich gilt aber natürlich: Niemand kann sagen, ob und welche Coins in der (nahen/fernen) Zukunft einen Wert/Nutzen/Verwendung haben werden. Insofern bleibt alles mit einem gewissen Risiko behaftet.
Lass dich nicht verunsichern, behalte deine BCash erst einmal, warte den Fork ab und entscheide dich, was du mit den "neuen" Coins und den alten machen willst.
PS: Bei der Abspaltung von BCash vom Bitcoin wäre es rein möglich gewesen, dass BCash die Führungsrolle übernimmt und der Bitcoin an Wert einbüßt - ist nicht passiert.