следить не имеет особого смысла, это пустое времяпрепровождение и к тому же довольно нудное занятие, знаю по собственному опыту, что нервы и здоровье дороже.
смотря какую стратегию вы используете, если вы лонгист то лучше оставить нервы в покое и не наблюдать происходящего, а если агрессивный трейдер, то для него любые движения это заработок, поэтому надо ежедневно мониторить рынок. все зависит (ну не все конечно! но...) от выбранной стратегии
соглашусь. трейдинг, особенно дневной, требует концентрации на графиках день и даже ночь, правда некоторые используют роботизированную торговлю, которая позволяет не тратить столько времени на аналитику.