Даже объединившись, все китайские майнеры не смогут изменить существующие правила (протокол). Они лишь могут сделать очередной хардфорк. Оно им надо?
Вообще, когда критики Биткоина выдвигают свои версии как его можно уничтожить, они всегда упускают, что хоть Биткоин и математическая система, но пользуются ей люди, и всегда необходимо учитывать человеческую психологию. И никакой самый крупный пул не будет разрушать себя сам, потому что человеку это не свойственно, а тем более большой группе людей, управляющей пулом.
Могу сказать от себя что если биткоин это всего навсего математическая формула, то фиат это всего навсего бумага которая при гиперинфляции ничего не стоит вообще.