Ну не снимешь ты просто на окраине 20 квадратов и не поставишь там на табуретке аппарат, по которому будешь каждый день методично выбивать чеки. Все равно документооборот должен быть. Это же очень легко палится, у тебя приход на счет 100 рублей, а затрат нет. Ни у кого ты ничего не покупал, чтобы потом продать. Даже если ты "заплатишь налоги и будешь спать спокойно", то любой налоговик может подмутиться с любым ментом, чтобы тебя прижать и забрать все твои отмытые деньги себе. Что ты в любом суде скажешь, который тоже будет в сговоре с ментом? Что ты торговал воздухом?
Это схема на дурака, авось прокатит. Она прокатит, если ты $10,000 так отмоешь, но если там будет уже $100,000, тобой заинтересуются. Но 10к ты можешь и не отмывать, для 100к это слишком детская схема, которую любой налоговик сразу поймет и решит на твоем идиотизме подзаработать. А если ее усложнять и приближать к реальной жизни, то есть шанс, что по итогу ты станешь бизнесменом.