Нужно просто по умолчанию не доверять никаким входящим письмам и никогда не переходить по предложенным в ним ссылкам. Всегда набирайте нужный сайт в браузере и ищите подтверждающую информацию там. Тогда проблем с фишингом на 99% удастся избежать. А менять адреса постоянно — сомнительное удовольствие.
В этих входящих письмах порой содержится нечто полезное, обновления прошивок например для кошельков, или еще какая-то информация о новых функциях кошелька. И обновления эти бывают кстати критическими. Если не будешь их вовремя устанавливать то без актуальной прошивки можешь точно так же потом попасть в неприятности. Вероятность этого обычно довольно мала но риск имеется все равно.
У любых нормальных проектов вся это информация продублирована в новостях на сайте или в официальном блоге разработчиков, а если её там нет, но очень опасаетесь, лучше перебдеть и через контакты с официального сайта спросить, правда ли такие новости актуальны и почему о них нет на сайте информации. А оправдывать этим переходы по ссылкам в почте — это просто вопрос лени сделать несколькими кликами больше.