Для меня в подобных кейсах этот вариант будет первым, со сменой юрисдикции. Во многих странах есть срок, после которого вы перестаете быть налоговым резидентом, в РБ это 183 дня.
http://www.nalog.gov.by/ru/article17/

Во вторых стран с очень лояльным к крипте законодательством достаточно много, Мальта, Румыния, Эстония, Грузия, Словения и так далее. Под происхождение средств открывается небольшой бизнес, который отчитывается по минимальной ставке. А в IT-сфере, кто может рассказать, действительно ли я делал для вас консультации по дизайну вашего сайта по вот этому договору на 5 тысяч евро?

ps: Про острова не надо, они для другого.