Да мы, собственно, и не видели экономику, работающую на долгосроке на дефляционных неизменных инструментах. Можно, правда, привести в пример золото, но его постоянно разбавляли дешёвыми металлами. Это такой аналог печатания денег.
Но так разбавлять тогда, чтобы легко было отделить нагревом или электролизом