Только это не монеты, а памятные жетоны. Помимо всякой ерунды с потенциальной возможностью или невозможностью расплачиваться монетой или памятным жетоном, это ещё и разные области коллекционирования. А поскольку памятные жетоны может выпускать кто угодно, то вопрос только в том, насколько нравится именно данный проект.
Да, вы правы, профессиональным языком это — памятные жетоны. Они не имеют номинальной стоимости, как монеты, а только коллекционную. Слово "монеты" употреблено мной для простоты понимания — металлический диск с тиснением.
Тут дело в другом. Выпуск этой серии памятных жетонов организовал не «кто угодно», а одна из известнейших и авторитетнейших в мире компаний по продаже монет — MDM. Это придает событию значимости. Фаrтически это событие — одна из вех Bitcoin mass adoption.