Так есть же уже такое. Люди расплачиваются именно биткоином, минуя фиатную прослойку. Люди картошку покупают, кофе пьют и тд за биткоин.
У меня тут мысля проскочила

Мы забываем что да, биткоин имеет ограниченное количество. Но. Биток ведь в себе несет 100 лямов сатоши. Теоретически если приравнять 1 сатоши к 1 доллару, то мы получим общую денежную массу в 2 с лихуем квадриллиона долларов. Такого запаса хватит на любую инфляцию

Единственное что любой товар в мире ниже цены в 1 сатоши не будет стоить. Так как не будет такой денежной монеты ниже 1 сатоши. Пойдут ли на такое производители? И остается только волатильность сделать минимальной и вперед, биток можно менять вместо доллара. Может это и бред, спорить не буду

По первому пункту - да, безусловно, есть. Я просто хотел подчеркнуть, что для замены доллара биткоином важна не столько оплата Биткоином, как это сделано в некоторых криптокартах типа Binance Card, сколько приём биткоинов к оплате. А это пока распространено гораздо меньше. Когда покупатель тратит биткоины, а посредник передаёт продавцу доллары - это всё-таки не совсем замена.
А насчёт второго пункта добавлю, что в сети Молния (Lightning Network) комиссии давно уже в десятых долях сатоши рассчитываются. Да и сумма переводов, строго говоря, в инвойсах тоже указывается в десятых долях сатоши. В принципе, ничто не мешает и на тысячные доли сатоши перейти, и на миллионные.