Quote from: Chikito on Today at 02:06:32 AM

Quote from: taufik123 on May 28, 2024, 02:06:41 AM

Step pertama pertama cuma bentuk adonan dan kasih saos lalu keju moza, masuk microvae sekitar 5 menit, kemudian keluarkan.
lalu kasih toping dan kondimen lainnya setelah itu panggang lagi sekitar 10-15 menit, Yakin itu bakal mateng sempurna asal adonan gak terlalu tebal dan ngembangnya sempurna.

Oh enggak lama ya, kiraain butuh berjam-jam, soalnya dulu saya pernah nyoba masak brownis pakai microwave gak mateng-mateng, padahal sudah paling maksimal pakai waktunya dan itu pun 2x. Mungkin karena beda jenis adonan, ya mungkin juga beda produk microwavenya, yang saya punya di rumah ini kayaknya murahan, bukan produk japan gitu. Btw, kira-kira ketebalan pizzanya berapaan ya biar bisa mateng sempurna?.

Kebetulan Microwave punya saja ada fungsi convection oven-nya, sehingga cukup ideal buat memanggang adonan Pizza dan cuman butuh waktu 20 menitan untuk membuat adonan mengembang dan matang sempurna. Pada awalnya saya memasukan adonan beserta sekalian topping dan keju mozzarella, ternyata hasilnya kurang bagus, sehingga pada eksperimen terakhir saya baru menambahkan topping dan mozzarella setelah 10 menit. Kalo untuk ketebalan adonan ga kepikiran untuk ngukur tebalnya Om, jadi cuman dikira-kira aja, cuman pas adonan sudah ngembang kayaknya tebalnya sekitar 1.5 Cm.