Hast du eine Idee woher die Angular Anwendung diese Daten bezieht? Kann man diese Quelle auch selbst irgendwie abgreifen?
Die Daten werden via Websocket gefüttert. Schau dir die diese Datei an. An der markierten Zeile wird es angestoßen:
https://github.com/bitaxeorg/ESP-Miner/blob/master/main/http_server/axe-os/src/app/components/logs/logs.component.ts#L56
Wenn du in der DevTools Console auf Netzwerk gehst, wirst du sehen, dass da ein "ws" läuft und Live-Daten empfängt.