Honestamente isso me surprendeu. Quem nao iria gostar de ter uma receita extra? A unica razão que imagino é a dificuldade tecnica da cobrança retroativa automatica.
O problema é cobrar os clientes dessas fintechs tipo Wise, Nomad, etc... que devem ter pesado a mão nesse intervalo que o congresso voltou atrás e bloqueou o IOF (temporariamente).
Você tem uma empresa que faz essa venda, para de cobrar o IOF por que voltaram atrás, aí algumas semanas depois falam que não verdade era pra cobrar sim e que precisam pagar uns milhões que eles nem embolsaram.

Independente da ideia de cobrar IOF "dos ricos" ou não, não faz sentido cobrar alto retroativo no meio desse caos de vai e volta.