"As anotações no blockchain são permanentes, e não podem ser modificadas ou excluídas.
No momento que um bloco é construído, neste é incluído uma transação especial (coinbase) onde 25 bitcoins são anotados no blockchain e relacionados a um address, dando ao portador da chave privada correspondente o direito de fazer futuramente uma unica nova anotação no blockchain. Nessa futura anotação a quantidade original (25) poderá ser distribuída arbitrariamente em diversas partes, e cada parte será relacionada a um address, dando ao portador de cada chave privada correspondente o direito de repetir o processo futuramente."
Parece que uma grande fonte de confusão está am analisar o bitcoin como algo existente, um produto, uma coisa. Essa quote acima me parece definir muito bem o bitcoin como um direito e não um bem. Ao analisar como direito, parece que a notação no coinbase gera um direito ao beneficiário (dono da nova secret key com os novos BTC), antes inexistente.
Portanto, o bitcoin existe, na minha opinião, que parece ir na mesma linha de algumas outras aqui, como um direito de gerar novos "spends" válidos. Se alguém quer adquirir esse direito de você e quer pagar por isso, o bitcoin (direito) passa a ter valor de currency. Na prática, vemos que bastante gente quer pagar por esse direito.