Эту идею сложно будет реализовать, разве только в крупных супермаркетах больших городов и то при условии, что владельцы и чиновники согласятся на такой шаг. Пока в мире существует коррупция системы контроля будут успешно обходить.
Нечто подобное государство сделало с водкой и алкоголем. Но это нужно государству для налогов, а людям хорошие продукты нужны для здоровья. Я думаю, если идея получит поддержку общественности и людей вокруг, то ее можно воплотить. Технологии есть.
Если будут все договоренности и будет налажено производство продуктов и обязательным кодом, по которому можно будет проверить качество, но такие продукты можно будет приобрести только в крупных супермаркетах, а у нас народ еще по старинке привык покупки делать на рынках (дешевле и считают, что домашнее более полезней).
А вы в курсе сколько людей ежегодно получают сильные отравления от той самой как вы говорите домашней продукции, посмотрите статистику !, а вот на счет больших супермакетов это вы правы, торговые сети с именем и репутацией первые возьмут на вооружение данную технологию, а вслед потянутся и другие более мелкие магазины, итог один, существующая система контроля на рынке питания уже не останется на прежнем уровне, поскольку известные торговые макрки уже интересуются данной технологией на основе ECOS. Технологии будущего становятся доступными уже сегодня !