Quote from: mmnormandy on April 16, 2020, 12:40:33 AM

como puedo saber que los seed son completamente al azar y justos

No participo en juegos de azar, pero estudié en su tiempo cómo funcionan las apuestas "provably fair" (demostrablemente justas).

Aquí tienes algunos ejemplos de cómo distintas webs utilizan las seeds para los juegos de azar. No sé si esos sitios web son genuinos o scam.
https://dicesites.com/provably-fair

Contestando a tu pregunta, no es necesario que los seeds sean al azar. Lo realmente importante es que puedas verificar que el hash del seed del servidor que se te ofrece antes de comenzar las apuestas coincide con el seed del servidor (sin hacer hash) que se te ofrece cuando has terminado las apuestas. De esta manera puedes estar seguro que no se han hecho trampas.

Como puedes ver, el seed del cliente tampoco tiene por qué ser aleatorio. Puedes elegir el que quieras.