Во-первых, вы как продавец крипты по заданию заказчика совершили действия в виде осуществления транзакции, это ли не услуга? Как покупатель вы организовали осуществление этой услуги.
Вы думаете что это абсурд?
Вовсе не думаю. Трудно не согласиться с тем, что если от покупателя была получена просьба совершить транзакцию, и эта просьба была исполнена, то такое действие вполне можно квалифицировать как оказание услуги.
Надо будет в объявлениях о продаже биткоинов писать так: "Уважаемые покупатели! Пожалуйста, не просите меня нажать на кнопку 'Оплата получена'. Получив такую просьбу, я вынужден буду отказать вам, чтобы мои действия не были квалифицированы как оказание услуги. Совершите перевод фиатных денег и спокойно ждите, когда я проверю поступление перевода и отпущу биткоины. Если не удержитесь и попросите меня об отправке - вам придётся открывать спор и ждать, когда биткоины будут переведены арбитром."
С другой стороны, даже если назвать это оказанием услуги, как быть с её направленностью на обеспечение совершения сделки? Всё-таки я своими действиями непосредственно совершаю сделку, а обеспечивает её совершение держатель эскроу.
Это немного по другому работает...
Никто не будет при толковании правовой нормы лезть в толковый словарь Даля или Ожегова, чтобы определить правильность использования конкретного слова. Если этот законопроект обретёт силу закона, то скорее всего появятся и изменения в другие законы (а также появятся новые подзаконные акты). Для понимания сути нормы юристы будут изучать все эти акты и законы в их взаимосвязи. Также очень скоро появится соответствующая правоприменительная судебная практика. И никакой юрист оспаривать эту сложившуюся практику не будет (несмотря на то, что у нас вроде и не прецедентное право).
Тут же нужно смотреть на суть того, что предлагается, а не на конкретные словесные выверты. А суть состоит в том, что есть разрешённая полянка (эксперименты Центрального Банка) и все остальное. Первое разрешено, все остальное - под запретом.
Пока все выглядит именно так.